
Sicilia - Ribera (AG)
Pesto di finocchietto selvatico
Ingredienti: Finocchietto selvatico (35 %), olio extra vergine d’oliva 20%, olio di semi di girasole 20%, pomodoro secco, cipolle, pinoli, uva passa, capperi, vino bianco, aglio, prezzemolo, pepe nero, peperoncino.