Sicilia - Ribera (AG)
Olio extra vergine d'oliva biologico siciliano di Ribera (AG)
Olio di grande qualità, si ricava dai frutti migliori degli uliveti della Sicilia centrale, ottenuto con metodi di coltivazione tradizionale senza l'utilizzo di antiparassitari e di concimi chimici.
Dal gusto dolce, morbido ed equilibrato può essere utilizzato per qualsiasi piatto.
Ottime le qualità salutari grazie alla grande quantità di sostanze antiossidanti ed alla Bassa acidità attestata tra 0,1 e 0,4 (% in acido oleico).
I particolari controlli ed analisi effettuate durante la molitura e lo stoccaggio sono per il consumatore garanzia di genuinità ed autenticità del prodotto.