Ricotta salata bio stagionata 200g circa

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San Giacomo (RG) - Sicilia

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Ricotta ragusana salata bio stagionata 200g circa

La ricotta salata si ottiene dalla ricotta fresca, che viene lasciata scolare per alcuni giorni, prima di essere ricoperta da uno spesso strato di sale. 

Ingredienti: Siero di Latte*, latte vaccino*, sale.

*Da agricoltura biologica

Può essere utilizzata in alternativa al formaggio grattugiato.

20 Pezzi
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